Les prix des veaux se stabilisent
Les intégrateurs n’ont pas manqué de marchandise cette semaine, car les volumes ont augmenté en raison des retards de sortie. Les volumes des prochaines semaines pourraient cependant baisser notamment dans les régions fortement touchées par la FCO 3 (ouest de la France) où les avortements ont été nombreux.
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L’activité commerciale est plus fluide. Les tarifs se sont stabilisés sur l’ensemble des catégories de veaux, destinés à l’engraissement. Les prim’holsteins et les normands convenables de 50 à 55 kg pour l’intégration se sont négociés de 250 à 280 €/tête et les sujets de 45 à 50 kg se vendent de 150 à 230 €/tête. Les gros veaux prim’holsteins pour l’exportation se négocient entre 300 et 320 €/tête et les montbéliards de 380 à 420 €/tête.
Dans les croisés, les bons veaux sont plus faciles à commercialiser même si les prix n’ont pas évolué. Les mâles « taupes » légers se vendent entre 150 et 280 €/tête, et de 320 et 380 €/tête pour les plus lourds. Les tarifs des femelles « taupes » se calent sur ceux des veaux laitiers ordinaires, soit entre 100 et 250 €/tête. Les prix des mâles croisés blanc bleu ou jaunes R vont de 300 à 400 €/tête pour les légers et de 400 à 550 €/tête pour les R lourds. Les femelles blanc bleu lourdes partent en Espagne pour des tarifs compris entre 300 et 400 €/tête. Les bons croisés montbéliard ou blanc bleu U de conformation se vendent entre 600 et 750 €/tête, voire 800 €/tête pour les supérieurs.
Dans les limousins, l’offre tend à se replier, ce qui facilite les échanges. Les bons mâles limousins se vendent 800 et 900 €/tête pour les U en fonction de leur poids et de 950 à 1 050 €/tête pour les E.
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